Kuty nóż z wytłoczeniami do krojenia jamonu 30 cm - tres claveles forge
Luksusowy profesjonalny nóż z wytłoczeniami na ostrzu. Legendarna marka Tres Claveles. Wykuty z jednego kawałka. Przeznaczony do krojenia cienkich plastrów.
NA MAGAZYNIE. WYSYŁKA NATYCHMIASTOWA.
Czas dostawy: 2 - 3 dni robocze.
Wysyłka najpóźniej następnego dnia roboczego.
Profesjonalny nóż o klasycznej koncepcji kucia, gdzie ostrze jest kute w jednym kawałku i biegnie przez całą długość noża. Ostrze jest zaokrąglone na końcu, co jest popularnym rozwiązaniem dla wielu profesjonalnych cortadorów. Wytłoczenia zapobiegają przyklejaniu się plastrów do ostrza.
Nóż ten przeznaczony jest przede wszystkim do krojenia cienkich plastrów suszonej szynki z kością, ale przeznaczony jest również jako nóż do filetowania łososia itp.
DANE TECZNICZNE
| długość ostrza | 30 cm |
| stal | stal nierdzewna AISI 420 |
| stopień twardości | HRc 54 Rockwell |
| uchwyt | POM - Polioksymetylen |
| wykończenie | połysk - półmatowy |
| seria | Forgé - noże kute |
| marka | Tres Claveles |
NA MAGAZYNIE. WYSYŁKA NATYCHMIASTOWA.
Czas dostawy: 2 - 3 dni robocze.
Wysyłka najpóźniej następnego dnia roboczego.