Odmiana vidueña envero 0.5l - oliwa z oliwek extra virgin
Kwasowość 0,1%. Oliwa z oliwek extra virgin La Laguna de Fuente de Piedra. Odmiana VIDUEÑA.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Sprawdź tutaj, dlaczego jest takie ważne.
NA MAGAZYNIE. WYSYŁKA NATYCHMIASTOWA.
Czas dostawy: 2 - 3 dni robocze.
Wysyłka najpóźniej następnego dnia roboczego.
Właściwości organoleptyczne
Świeży i wyrazisty olej o zielonkawym kolorze. Aromat ma mocne tony zielonego jabłka, surowego bakłażana, ziół i migdałów. Smak owocowy z lekką skórką końcową.
Sugestie
Charakterystyczny olejek nadaje się jako składnik każdej żywności, w której istotna jest intensywność aromatu i smaku. Polecany do dressingów do sałatek, do przygotowania krewetek na czosnku (gambas al ajillo), marynowanych anchois w occie czy znanego przygotowania solonego dorsza „pilpil”.
| ODMIANA | VIDUEŇA ENVERO |
| OPAKOWANIE | 500 ml |
| KWASOWOŚĆ | 0.1% |
| FILTRACJA | Tak |
| MAGAZYNOWANIE | Suche i chłodne miejsce. |
| PRODUCENT | La Laguna de Fuente de Piedra |
| REGION POCHODZENIA | Andaluzja |
| KRAJ POCHODZENIA | Hiszpania |
| Wartość energetyczna | 3370 kJ (819 kcal) |
| Tłuszcze | 91 g |
| - w tym: kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| Węglowodany | 0 g |
| - w tym: cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
NA MAGAZYNIE. WYSYŁKA NATYCHMIASTOWA.
Czas dostawy: 2 - 3 dni robocze.
Wysyłka najpóźniej następnego dnia roboczego.