NAZEWNICTWO
Pan con tomate, czyli chleb z pomidorem. Właściwie powinien nazywać się chleb z pomidorem, oliwą, solą lub pieprzem, ale ze względów praktycznych przyjęła się nieprecyzyjna, ale praktyczna nazwa chleb z pomidorem.
PAN CON TOMATE
Chleb z pomidorem to najbardziej kultowe, autentyczne, genialne i najtańsze andaluzyjskie śniadanie. Do jego wykonania potrzebny jest chleb pieczony na drewnie (w Granadzie typowy chleb z sąsiedniej wioski Alfacar), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, pomidor i sól. Chleb opiekamy z obu stron nacieramy go pomidorem i solą, przekłujemy następnie chleb widelcem i polewa się go oliwą z oliwek.
CENA
Cena wynosi 1 EURO. Możesz też zamówić pół porcji tzw. tostada media za 70 centów.
GDZIE JEST JAMÓN?
No właśnie na pan con tomate.