Przepis:  Hiszpańska sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana na zimno z oliwą z oliwek ma tysiące form i najczęściej przypomina tzw. czeską biedną sałatkę ziemniaczaną bez majonezu, którą czeskie babcie lubią straszyć swoje uzależnione od majonezu wnuki. Podstawą są zawsze ugotowane na zimno ziemniaki, oliwa z oliwek extra virgin i ocet lub cytryna. Dużą rolę odgrywają również oliwki, suszony dorsz, tuńczyk, pieczona papryka, gotowane jajko, miąższ pomarańczy, sardele. Celowo wybraliśmy wariant andaluzyjski, który można doskonale odtworzyć właśnie u nas.

On Top
Cart
Close
Back
Account
Close
Menu
Close